Inspiratie opdoen in Duitsland

Gud Hebscheid kas

Gut Hebscheid in Aken is een biologische boerderij en bovendien een integratiebedrijf voor gehandicapten. In april 2014 ging een internationaal samengestelde groep geïnteresseerden er een kijkje nemen. Discutafel was erbij!

People, planet … profit

Gut Hebscheid is een veelzijdig initiatief dat op economisch rendabele wijze re-integratie van gehandicapten combineert met biologische productie van levensmiddelen.
De verkoop gaat onder meer via een eigen winkel in Aken.

Gut Hebscheid: nieuwe aanpak

De magere winstmarges op land- en tuinbouwproducten inspireerden de beheerders tot de opzet van nieuwe diensten:

  • cateringbedrijf dat regionale evenementen voorziet van biologische culinaire producten
  • vergader- en feestruimten op de hoeve zelf
  • adoptieprogamma: klanten kunnen kleine percelen in een kas adopteren en er zelf oogsten
  • rechtstreekse verkoop aan consumenten op de hoeve

Het resultaat?

  • hogere omzet
  • groter aantal arbeidsplaatsen voor gehandicapten
  • betere klantrelatie

Oase

De middeleeuwse hoeve Gut Hebscheid blijkt een oase van positieve ondernemingszin, letterlijk onder de rook van de snelweg Aken-Luik. Dus als u eens in de buurt bent …

 

Met dank aan Coen van der Gugten voor de informatie en fotografie.

Deel dit bericht: